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肉丸茄子煲
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超好吃的咖喱肉丸茄子煲
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风味咖喱肉丸茄子煲
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1、肉丸子如果不是冷冻的,就要等水开了再煮。2、咖喱粉根据自己的口味来调,一般做汤煲两勺足矣。3、用盐水将切好的茄子浸泡,可以有效的防止茄子氧化变色,也减少吸油量。
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