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胡萝卜炒腊肉
胡萝卜炒腊肉
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胡萝卜炒腊肉

美味度：
胡萝卜炒腊肉一道普通的家常菜，没到过年期间，我们那家家户户都会做腊肉，腊肠等食物，预备过节待客的美食佳肴。自己家种的胡萝卜养肝明目，味道香甜，配上腊肉的香味，简直是天作之合。而且腊肉经过风干，不会油腻，有了这道菜，可以多吃几碗饭了。

胡萝卜炒腊肉的做法大全

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所需原材料

主料

青椒青椒
胡萝卜胡萝卜
腊肉腊肉

辅料

细香葱细香葱
大蒜大蒜

烹饪技巧

1、腊肉要尽量切薄，煸炒时将油逼炒出来更香。2、胡萝卜不吃油，腊肉本身的油就够了。3、不可以煮的太久，尽量保持胡萝卜脆甜口感。

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