辣椒油1、米饭不能蒸软了，要一粒一粒的，但也不能太硬，小孩子吃不好消化。为了这道菠萝饭，我中午特地新蒸的米饭，蒸好后马上用铲子拨开米饭，就是扒拉散了再尽快晾凉。2、自家腌制的腊肠，味道口感特别好，这也是这次菠萝饭好吃的关键呢。没有的可以放里脊肉、鸡胸肉、或者虾仁什么的，总要有一味荤的，炒出的饭才好吃。3、菠萝一定要去掉中间的硬芯，然后切块后一定要用淡盐水浸泡20分钟，去除菠萝酶，又增加菠萝甜度。4、放菠萝前，多撒些葱末，提香。5、米饭要用木铲子一下一下地划开，不要使劲铲，也不要捣，米粒捣烂了就不好吃了。6、因为腊肠中有油，所以少放油，其它料酒酱油什么的都不要。7、全程中小火，不要炒糊了，尤其加入米饭后，一定要小火慢慢滑炒开。8、之所以这个饭好吃，除了因为菠萝的酸甜口感外，还有就是菠萝溢出的一点点水分会包裹住米粒，又保证米饭口感不粘，香醇可口。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
豌豆
香菇
黄瓜
胡萝卜
菠萝
腊肠
