一、我用的黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟磨成粉,糯米粉炒熟,黑芝麻粉和糯米粉按照3:1的比例兑成的;二、我用的糖量少,所以是一次性加入的,打到湿性发泡后改为中速慢慢打到硬性发泡的,鸡蛋是冷藏了的,我感觉这样做打发的蛋白稳定性好些;三、我做低糖的蛋糕一般都用中空的模具,我觉得这种模具受热均匀,基本不会失败;四、烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的特性来定,建议烤蛋糕的温度在160-180之间。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……