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牛百叶炒酸菜
牛百叶炒酸菜
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牛百叶炒酸菜

美味度:
牛百叶(俗称牛的胃),其营养价值不高,但是口味独特富有嚼劲。酸菜,在不同的地区有着不同的制作方法,但是味道都是惊人的相似,酸爽可口,将洗干净的牛百叶与酸菜一同放入锅中加入辅料一同爆炒,随着时间的推移,酸菜的酸爽进一步渗透至牛百叶内部,使得其味美味。
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