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莴笋三丝
莴笋三丝
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莴笋三丝

美味度:
莴笋三丝,是用榨菜、莴笋和胡萝卜为主要食材制作而成的美食。莴笋,是一道美味的家常蔬菜。含有十分丰富的维生素,而且它的做法有很多种,每个人做出来的味道也不一样;莴笋的营养价值,还能促进肠道蠕动;这道三丝色彩搭配上很诱人,口感香脆动手做起来吧。

主料

胡萝卜胡萝卜
莴笋莴笋
榨菜榨菜

辅料

小葱小葱

烹饪技巧

1、这道菜榨菜有咸味,莴笋和胡萝卜丝都用盐腌过,出锅前尝试一下味道,够了就不要加盐了。2、把胡萝卜和莴笋丝用盐腌过后能保持脆爽的口感使得菜肴更入味。

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