登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蒸白菜
蒸白菜
 17

蒸白菜

美味度:
蒸白菜是一道用白菜和大蒜还有生菜一起做出来的食物,这款食物很简单,都是用到了素菜一起做出来的。绿色蔬菜是我们每天必须要吃的,很多小朋友不喜欢吃这些觉得口感不好,没有肉吃起来舒服,但是这些食材都是必须的,家长必须要求高些。

主料

五花肉五花肉
粉条粉条
大白菜大白菜
玉米淀粉玉米淀粉
大葱大葱

辅料

八角八角

烹饪技巧

1、我喜欢吃排骨,而且这样蒸出来的排骨很有味,所以我用了一半的排骨,肉片也切得大,也可以全部用五花肉。肉中拌入淀粉可以锁住肉吸入的味道,蒸出来的肉就很入味。我家有玉米淀粉我就用的这个,用哪种淀粉都可以的。2、我觉得将葱倒入肉中炒一下可以将葱的香味更好的激出来,也可以直接将大葱拌入白菜中。粉条同样,我用肉汤版粉条也是想让粉条更入味。3、篦子上可以放白菜做底,也可以擀面片做底,都可以。4、我家的白菜就拌入了这么多的面粉,我们吃着口感刚好,如果喜欢吃松散点的可以多拌点面粉或是拌入半个馍花。喜欢吃更软烂些的就少拌点面粉。5、也可以将所有肉都和白菜拌在一起,也可以放部分肉在表面,放在表面的肉蒸出来很诱人。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……