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豆腐丸子粉丝汤
豆腐丸子粉丝汤
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豆腐丸子粉丝汤

美味度:
豆腐丸子粉丝汤这是一道汤品,主要的材料有豌豆粉丝,豆腐,肉丸等材料,粉丝有丰富的膳食纤维,豆腐有丰富的蛋白质,有宽中益气,调和脾胃的功效,肉丸使用的精肉,味道鲜美,这几种材料在一起做汤,汤里面的味道丰富,有豆腐的鲜味,肉丸的鲜味,清肠排毒。

主料

豆腐豆腐
豌豆粉丝豌豆粉丝

辅料

香菜香菜

烹饪技巧

这个汤菜很简单,但要根据每种食材注意先后顺序,把握火候。第一,我的豌豆粉很耐煮,所以先下的,如果是市面上普通粉丝那就要在丸子之前放。第二,素丸子已经是熟的,而且很不耐煮,所以最后放,开锅就好

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