登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鱼球香菇
鱼球香菇
 1290

鱼球香菇

美味度:
鱼球香菇做起来并不是很麻烦,在家吃也是非常好的一道菜。首先将鲟鱼去骨取肉剁成泥,再放入调料以及香葱进行调味,再将调制好的肉馅放在香菇上,放在锅上蒸。这道菜不需要过多的调味料,最好保持鲟鱼本身的鲜味,放入过多的调料,就会掩盖了原有的香味。
    1  

主料

鲟鱼鲟鱼
香菇香菇

辅料

小葱小葱
淀粉淀粉

烹饪技巧

1、如果是干香菇需要提前浸泡好,我用的是鲜香菇焯一下即可。2、最后汤汁内勾入少许湿淀粉,将汤汁熬粘稠,淋在香菇上面即可。3、这道菜我个人认为不要放太多其他调料,要保持鲟鱼的原有味道是很新鲜的。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……