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金针菇扒油豆腐
金针菇扒油豆腐
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金针菇扒油豆腐

美味度:
不知道大家有没有吃过金针菇扒油豆腐,这是一道美味可口的特色小菜,相信喜欢金针菇或是油豆腐的人应该很喜欢吃。我姐姐就很喜欢吃金针菇扒油豆腐,因此她也经常在家里做金针菇扒油豆腐。刚出锅的金针菇扒油豆腐香味四溢令人食欲大开,而且这道菜也很适合下饭。

主料

油豆腐油豆腐
金针菇金针菇

辅料

大葱大葱
胡萝卜胡萝卜

烹饪技巧

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇有这么多的好处,大伙也不妨经常的食用哦。

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