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重庆小吃有哪些

2023-09-14 13:44 来源：网友投稿浏览：7011次

温馨提示：本文共3194个字，阅读完大概需要8分钟。我想了解开店

这些年，很多人都会走四川，重庆等地方旅游，一方面游山玩水，出去走走散散心等，还有一方面，重庆的美食特别吸引人们，备受大家的青睐，有很多人都慕名前往，重庆菜素来以辣**，而且重庆火锅也非常出名。但是一想到重庆，自然而然就想到了火锅，可是重庆除了火锅还有哪些小吃呢，让我们一起来看看。

重庆小吃有哪些

重庆小吃有哪些?

1，酸辣粉

酸辣粉顾名思义，又酸又辣，但是可不止酸跟辣，而且鲜香麻辣，闻上去十分香!酸辣粉是纯天然绿色食品，它的粉由红薯，豌豆粉调制，然后由传统手工漏制而成。如果你去重庆玩，就可以看见许多现做现卖酸辣粉的店面。你可以一边看着酸辣粉的制作过程，一边吃着香喷喷的酸辣粉。

2，重庆小面

重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，小面是汤面类型，味道麻辣。小面是指麻辣素面，多是路边摊，面条有嚼劲，加上几根青菜，小面价格实惠，是重庆的平民美食之一。这两年由于小面全国知名。

3，老麻抄手

抄手，跟饺子差不多，都是皮包着肉馅，很像馄饨，但是又比馄饨的皮薄。抄手皮较厚。老麻抄手有微麻，中麻，特麻只分。吃着麻辣入味，没有什么配菜，加以辣椒，酱油，醋，香菜，葱花等调味，虽然没有配菜，但是味道可口，飘香入味，深受广大人民群众的喜欢，有不少的人喜欢吃。而且其价格低廉，所以更多人喜欢并且热衷这道美食。

4，火锅米线

所谓的火锅米线，就是用传统重庆火锅汤料加入米线并配上很多新鲜的蔬菜和肉类制作，比如：毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、竹笋等煮制而成。火锅米线的汤鲜香入味，米线爽滑劲道，深受广大消费者的喜爱。

重庆的美食当然不止上面的这几样，还有很多很多，但是一一说的话，估计也说不完。不如大家放假或者周末的时候，自己带上亲人朋友一起去玩一玩，去品尝当地的特色美食，看看当地的美景，那可真是人生一大乐事了。

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