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杏鲍肉片口口香
杏鲍肉片口口香
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杏鲍肉片口口香

美味度:
杏鲍肉片口口香营养美味的佳肴,杏鲍菇有祛脂降压、提高免疫力、消食的作用,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,食之可以提高人的免疫力,这道菜里面的杏鲍菇经过油炸过后会长生菇类特有的香味,加上五花肉炒之后,吃起来清脆可口,越吃越香,特别受普罗大众喜欢。

主料

五花肉五花肉
杏鲍菇杏鲍菇

辅料

酱油酱油
辣椒油辣椒油

烹饪技巧

菇类经过油炸后可以产生菇类特有的香气,但是在炸的时候火候要把握好,小火慢炸至酥脆,以免火大产生焦糊味。炒制过程中也小火到中火。

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