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2017-03-25 14
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干豆角
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1、豆角不要太嫩,也不要太老;2、整个操作过程不能沾油;3、一定要选择有太阳的好天气,否则豇豆容易发霉;4、煮豆角时要控制好时间,煮得太软,干了后变得很硬,煮的时间短了容易空心;5、10斤豆角晒干后也就是2斤左右。
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