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适合春天吃的青菜有什么

2020.02.06 分享
有句谚语说的好“一年之计在于春,一日之计在于晨”。古人是想着告诫我们我们要在春天的时候调整好自己一年的状态,万事开头难,我们做好了开头,珍惜住了春天的时光。春天也是一个万物复苏,春暖花开的时节。那么如此春意盎然的节气,有什么适合春天吃的青菜呢?比如我们常见的春笋,俗话说“春雨贵如油”,雨后的春笋更是极大限度保留了它的新鲜。我们餐桌上常见的韭菜,也是春天吃最为新鲜。家常菜中经常做的韭菜炒鸡蛋和韭菜盒子等等。