痛风是一种非常令人困扰的疾病,它通常表现为高尿酸症、关节畸形、急性关节炎和慢性关节炎,病程后期还有可能出现痛风性肾实质病变和肾尿酸结石。患有痛风的人群在当今的社会很多,并且还在日渐增加。痛风发作的时候表现为疼痛难忍,痛风可以从药物方面进行治疗,也可以从食物方面进行治疗,那你知道痛风能吃些什么吗?
一、痛风能吃些什么
1、萝卜
性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、卷心菜
俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风之人宜食之物。
3、马铃薯
是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜
有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。
5、黄瓜
属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
6、青菜
俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。所以,痛风患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利功效,适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃。
9、南瓜
性温,味甘,是一种碱性食物。所以,慢性痛风者可食用南瓜。
10、冬瓜
性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。
二、饮食注意
1、多饮水,少喝汤。
2、多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。
很多人到了一定的年龄变回出现痛风的症状,尤其是经常应酬,喝酒抽烟比较多的男人更是容易患上痛风。痛风难治且烦人,本不是什么大病,但是痛起来也是很难受的。痛风的时候会有很多饮食方面的禁忌,有些东西可以缓解痛风的症状,上文对痛风能吃些什么的介绍,希望能够对大家有所帮助,在痛风的时候吃合适的食物。