当今人们对生活质量的需求越来越高，尤其是在饮食方面。俗话说得好，民以食为天。如今人们对饮食的需求有增无减，所以餐饮行业市场的不断壮大，越来越多的投资商将投资目标转向餐饮行业，不同类型的餐饮店为消费者们提供多种多样的选择。不难发现，现在各式各样的餐饮店不仅有加盟品牌连锁还有独立的品牌，人们在投资的时候可以根据自己的实际情况选择投资。那么现在有个疑问，加盟店的利弊具体表现在哪些方面？请大家阅读下文。
一、加盟店的利弊
利：
1、 个人经营者的项目一旦成功带来的盛况是短暂的，因为马上就会出现很多效仿者甚至不惜通过恶性竞争来挑战加盟者的经营地位。
2、连锁加盟品牌总部资金和人员支持到位，使得其在产品配送研发方面更具优势，能够适时为加盟者提供高品质的货源，从而保证了品牌的持续竞争力和对消费者的吸引力。连锁总部具有强大而系统化的产品开发能力，每年、每季、每月均会有新产品上市，对每一个加盟商均匀强大的货品保障能力。加盟商不必自设产品开发部门而享受到这种品牌管理带来的好处。
3、由于总部统筹处理促销、货品、乃至会计事务（有些总部还有全套电脑会计系统提供给加盟店使用）等，使加盟店能心无旁碍地专心致力于销售工作。
4、加盟品牌总部给加盟者提供品牌促销活动以及宣传支持，甚至提供季度销售数据，从而使得加盟者节省了很多时间和精力能够专心于销售事宜，而且总部强有力的广告效果也是个人经营者无法比拟的。
5、总部在合作期限内可提供有力于加盟者发展的所有服务。如职前训练、开业辅导、营销策划、管理方法、装修标准等指导，并提供成熟的管理系统和专业的精英指导。总部专员定期现场辅导加盟店，使加盟店减少了亏损风险。
6、往往做连锁加盟产业的总部都是经过长时间积累铸就了精湛的技术，拥有雄厚的资本，品牌效力强劲。这样一个企业肯对外开放自己的技术吸收大众加盟，对企业对个人都是双赢的，加盟者通过加盟这些品牌，可以迅速学到先进的技术，获得消费者的品牌认可，迅速进入成熟的盈利阶段。
弊：
1、由于总部对于所有加盟者在一致性方面要求严格，加盟者若想完全独立自主是不可能的。
2、由于加盟合同的限制，加盟者必须得到总部同意后方可将加盟店转卖给第三者。
3、由于加盟商需要交纳加盟费用，因此，开一家加盟店在前期的投资会相对较大。
二、选择加盟品牌注意事项
1、选对加盟行业
2、加盟要求越高成功机会越大
3、比较好能与连锁总部“面对面”
三、加盟店的费用是怎么收
加盟店的费用分为几类进行收取，然后这些费用都是统一缴纳给总部，第一类保证金，总部收取保证金，是在确保加盟商会按照合同的规定履行义务，并且保障总部的权利，同时也带有产品的预付定金的作用，合同终止是否退还也是按照双方签订的合同而定。
第二类就是权利金,是总部对加盟点进行经营指导去收取的费用，目前比较经常执行的是定额收费，也有部分根据加盟店的规模大小去决定收款，也有部分是按照营业额度抽取固定比例的费用。第三类是最主要的一笔费用品牌加盟费，就是加盟商向总部一次性缴纳并拥有一定区域的特许经营权利的费用。
还有一些其他的费用，例如有些加盟需要根据总部指定完成店铺的装修和设计，这时候就需要缴纳一些店铺设计还有施工的费用，还有广告宣传费，已经不想自己联系找设备的加盟商也需要缴纳设备租租赁费还有财务业务费，意外保险费，促销活动费等等，这些费用都是在双方签订合同之前可以进行交谈的。
上面的文字内容主要是围绕着“加盟店的利弊 ”这个主题进行了分析和解答，同时人们对加盟店市场有一个深入的了解。 不可置否的是，许多没有开店经验的投资商都会选择加盟品牌，主要是因为加盟公司总部全程都会进行技术上支持与辅助，可以节省投资商的很多时间和精力。
