孕妇可以吃百合吗？百合，原产于亚洲，是一种植物，但是他也可以食用，它有着很多的种类，有着大约一百种的百合，百合花当作观赏的时候有着很大的观赏价值，但是百合在食用的时候也是对我们的人体有着极大的好处，味道也很鲜美，那么很多孕期的妈妈就想了，既然百合花对我们的人体也有着极大的好处，那么在我怀孕的时候多吃一点百合对我的宝宝是不是也会有着很大的好处呢，到底可不可以吃呢，今天就让我们一起来看看吧。
一、百合的介绍
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳，为药食两用百合。
二、孕妇可以吃百合吗
可以吃，但是慎吃。百合在安神养心、润肺止咳上有着显著效果，但由于百合属于寒性食品，因此孕妇可以吃但绝不能多吃，特别是对于感冒咳嗽、腹泻、脾胃虚寒的准妈妈来说，要多多注意。
三、百合的做法
1、百合田鸡汤
材料：田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条腌料： 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤 5杯
作法：
(1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略氽烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖，放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
2、百合炒鱼片
原料：鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材：干百合30克辅料：盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
做法：
1）干百合浸泡水中约2小时，再沥干水分备用。
2）鱼肉切片，先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后，再拌入淀粉，放入开水氽烫过。
3）将葱、姜切末，甜椒切片，锅内倒入2大匙色拉油，先将葱、姜爆香，再加入1/3杯的水煮开，最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟，起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
服用注意事项：肠胃虚寒，腹泻的人不宜多食.服用周数或天数/每周3次，连服1个月
特色：抗忧郁，宁心安神
3、百合莲子银耳羹
材料：银耳花3朵莲子20克 干百合20克 冰糖100克枸杞10克 清水适量
作法：
1）把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2）把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)
3）待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4）最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟贴心
孕妇可以吃百合吗，相信看了上面的文章大家也都知道了，孕妇在怀孕期间是可以吃百合的，但是可以吃一定不能多吃，虽然百合有着解毒，宁心安神，促进血液循环的功效，但是它是属于寒性的食品，虚寒的妈妈更是不能多吃，平时可以把它做成百合田鸡汤，百合炒鱼片，百合莲子银耳羹等等好吃的美食来适当的品尝，那么我们的妈妈看了今天的文章也一定都知道了，百合虽好，但是孕期的妈妈一定要记着不可以多吃哦。
