说起苋菜，不少朋友应该是相当了解，那可是我们平时饭桌上相当常见的一道蔬菜，也算是一道很普遍的家常菜，不过说起我们经常吃的这道菜，大家是否又知道它的功效了？今天小编就以苋菜为话题，和大家分享一下苋菜功效！
苋菜功效有哪些
一、清热解毒
苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
二、增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
苋菜药力丰富，其总共有近160多种药效成分被提取出来，而其中有很大一部分对心血管类的疾病有疗效。苋菜可以减缓人体的衰老，促进心血管的真正发展，加强人体机能，保护人体原理病菌，癌症的侵扰。苋菜药力丰富，其总共有近160多种药效成分被提取出来，而其中有很大一部分对心血管类的疾病有疗效。苋菜可以减缓人体的衰老，促进心血管的真正发展，加强人体机能，保护人体原理病菌，癌症的侵扰。
三、促进儿童的生长发育
菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
四、防止肌肉痉挛
能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能。
五、苋菜防治心血管疾病
苋菜中有很多的成分对心血管有疗效，尤其是苋菜中的白果内酯于降血脂，强健血脉这一方面更有奇效。同时清渠农场苋菜中含有丰富的黄酮醇，这个成分最能活化血脉中的血细胞，加速血液的循环速度。
六、苋菜美白养颜
苋菜中有丰富的维生素C以及胡萝卜素，同时黄酮可以抑制自由基，抑制真皮层的色素产生，让皮肤可以白皙亮泽。同时苋菜中还含有抗氧化的作用，能够让皮肤的新陈代谢正常进行，细胞活性更甚，加速皮肤的年轻化。
现在读者朋友们清楚苋菜功效了吗？以上就是小编整理的苋菜的六大功效，大家可以看到，苋菜具有清热解毒，增强体质，出金儿童生长发育，防止肌肉痉挛，防止心血管疾病和美白美颜等功效，所以营养价值是相当高的，大家平时也可以多吃哟！
