加盟有风险，投资需谨慎
在历史演变的长河中，意面成为西餐中最接近中国人饮食习惯的面点，番茄意面、肉酱意面、黑椒意面成为经典，深受年轻人的喜爱。全国各式美食街、社区、商圈，也都不乏富乃家の手作意面的身影。
今天，我们来探讨一下，意面这个特色品类，到底有没有市场潜力。
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意面界的”爱马仕”
日式简餐中的“扛把子”
要说哪里的意面的种类最齐全？富乃家の手作意面算是全国连锁品牌第一家。
要说低脂低卡，饱腹、美味...喜欢面食的伙伴们，意面必定是你日常必点的美食。
每一根意面都被酱汁包裹，搭配酸甜的番茄酱，Q弹劲道面条，堪称一绝，即使天天吃都不会觉得腻。
2021年底，美团外卖意面披萨热销榜热门商圈霸屏，源自西安富乃家の手作意面正不知不觉占领全国，成为意面界的一股新风潮。
截至目前，全国富乃家の手作意面全国门店240+门店，覆盖了30省份，62个城市，主要分布在成都、北京、西安、广州、济南、乌鲁木齐、贵阳、厦门、杭州、重庆等省份。
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富乃家手作意面生意
值得入吗？
要想判断一门餐饮生意值不值得做，必须从以下几个点出发。
1：看品类，大品类更有潜力
在餐饮赛道中，尤其是疫情风口浪尖下，外卖快餐一直是一门不错的生意，刚需、高频、增长快。即便是疫情反复不定，恢复速度也是TOP1。
据国家统计局数据显示，2019年中国餐饮行业零售消费总额已达4.67万亿元，而2019年中式面馆市场营收规模约为3120.9亿元，为火锅市场规模的40%。市场份额居于前三。意面作为粉面赛道中的细分品类，从2021年起热度就一路攀升，甚至成了热门风口。
这是一门潜力很大的餐饮赛道，而且还是一门至今没有走出头部玩家的赛道。
曾经高攀不起的快餐某某基、某某客，如今已经慢慢熄火，融合式地域性的意面正不断杀入主流市场。富乃家意面作为我国齐全的意面种类形式，未来必能走出区域，成为全国性的意面大品类。
事实上，从品类特性来看，意面确实有发展的潜力和优势。
2：看趋势，好生意顺应消费者需求
疫情之下，报复性消费已成为历史，消费降级已成为主流趋势。
相比以前“高端大气上档次”的餐饮，“小业态”“差异化”“性价比高”的快餐式餐饮，正成为消费者的新宠。
而快餐两个字天然就意味着“快捷”“低价”、“亲民”看起来就不贵”、“谁都能轻松消费”，正适合当下对价格越来越敏感的消费者。
随着消费理念的改变，接地气、高性价比的品类越来越吃香。而这，也是意面品类未来发展的机会所在。
隆兴淳面的加盟扶持政策，在之前已经介绍过很多次了，但其实还是很多品牌优势被隐藏着，今天就来介绍一下隆兴淳面的加盟优势吧！线上线下一体培训隆兴淳面不仅欢迎加盟商来总部实地考察，进行实操培训，也为因路程遥远、疫情防控等原因而不便来总部学习操作的加盟商，准备了线上教学视频，包括备餐、设备的使用和维护、产品
隆兴淳面一直坚持着让顾客吃的更舒心的信念，让身处异乡的学子、打工人都能品尝到正宗的家乡味道，回味儿时妈妈做的那碗面。但国内各地都有独特的面食文化，每个地方的人都有自己对于面食的见解，就比如吃惯了杭式片儿川的爽口的人，是无法理解陕西油泼面的热辣的。因此，隆兴淳面的研发团队在不断地汇集各地面食，提取精华
新人开餐饮店难免会遇到一些坑，有些是因为自己粗心大意，但有些则是因为自己是新手，被别人哄骗了，那么该如何分辨、规避这些坑呢？一是自己认知问题。大多数人都会认为商场的客流量大，那么自己在商场开店后的生意也不会差。但实际上，为商场好的位置都给了各大品牌方，因为大品牌自带知名度，会给商场吸引客流，因此商场
餐饮店经营必然会遇到各式各样的问题，比如团队流动性大、门店竞争力弱、成本上涨等，在这种情况下，就需要餐饮店有应对风险的能力和方案。加盟店还可以求助总部，比如隆兴淳面，就会派专业人士定期巡店，在实际观察中，切实体会门店经营的困难，结合具体情况给出解决方案。但独自运营的餐饮店就没有这么便利了，那么今天就
近日，根据疫情防控工作需要，汕头全市所有餐饮服务单位（含饮品店、小吃店、早餐店等）暂停堂食，只提供到店自取、网络或电话等外卖订餐服务。类似这种通知，此前在其他省市也已多次上演过，比如之前的上海、郑州等。而且即使没有堂食禁令，疫情也改变了人们的用餐习惯，可以很明显的感觉到，堂食的顾客相比之前减少了很多
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