当这些看似简单无比的食材，通过人们精心地搭配之后，又能擦出怎样的不一般的火花呢？比如白果的极高营养价值，让人们在日常生活中会经常食用，那么当白果和什么食物搭配起来时，怎样才是正确的打开方式呢？今天我们将在正文中详细介绍一下白果能长期吃吗。
一、白果能长期吃吗
白果可以长期吃。银杏果长期吃有好处，但每次不能多吃。银杏果又名白果。白果是一种极好的干果，营养丰富，含有淀粉62.4%，粗蛋白11.3%、粗脂肪2.6%、蔗糖5.2%，还含有大量微量元素。我国历史上就有食用白果的习惯，银杏止咳汤、白果八宝粥等是人们常吃的美食。
二、吃白果的好处
1、美容养颜
吃白果有什么好处呢？现在我们来看看吧。白果中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪、萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素， 经常食用白果的话，可以美容养颜，抗衰老，扩张微血管，促进人体的血液循环，使人的肌肤细嫩、面部红润有光泽，精神饱满，是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴哦 。
2、化解瘀血、增强记忆力
吃白果有什么好处很多人都不是很清楚，可你知道吃白果还有化解瘀血的作用哦。白果在化解瘀血上市食疗中是上等食材。白果中含有丰富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效
成分，它有通畅血管、增强记忆力的功效了。根据科学研究法发现，如果长期食用白果的话还能有效的预防脑供血不足和老年痴呆症等功效。建议中老年的朋友们可以经常买一些白果回来吃哦。
三、白果食谱
1、白果冬瓜汤
材料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗；，调料：白糖1大匙
做法：
1）.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用。
2）.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
2、白果炒虾仁
材料：白果（干）50克，虾仁300克，
调料：鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克
做法：
1）.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。
2）.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
3、白果排骨萝卜汤
材料：排骨500g，萝卜200g，白果适量，盐适量，料酒1勺
做法：
1）.萝卜切片纺水里烧开捞出
2）.排骨放汤锅里烧开加料酒，撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果，烧排骨烂加盐即可出锅
4、南瓜白果香甜汤圆
材料：桂冠花生汤圆数颗桂冠粉红汤圆数颗南瓜1/2颗白果1/2包桂花少许冰糖少许
做法：
1）桂冠汤圆种类越来越多变，挑自己喜爱的口味煮吧!
2）水滚后，放入汤圆滚煮至浮起即可关火捞起
3）将南瓜连同外皮刷洗干净放入电锅蒸煮祸水煮皆可，再将软化南瓜取出压成碎泥，再放入冷水一起滚煮，最后加少许的冰糖融化(不喜欢过于浓稠的汤底，可以用筛网将南瓜汤过筛一下即可)
4）取出白果约略冲洗后，放入滚水加入砂糖或冰糖滚煮约15分捞起备用
5）将煮好的汤圆一颗颗放入南瓜甜汤中
6）接着放入白果
7）最后再洒些桂花，不一样的风味元宵汤圆，享用吧!
看完上文白果能长期吃吗的介绍之后，希望大家可以多多尝试，让日复一日的食物和日子，都显得充满活力和趣味。与家人一道感受这几道美味佳肴，并且可以一道铭记这幸福时刻。大家能从这几道菜带给大家是生活满满幸福的体验。
