近些年来,兰州牛肉面加盟行业发展迅速,催生了一大批的品牌。而很多人呢,也萌生了加盟兰州牛肉面的想法。想加盟就必须先对目标品牌进行考察,那么究竟兰州牛肉面加盟的核心是什么呢?或者说在考察时,重点要关注的是什么呢?
一、适合自己的品牌
首先作为加盟商要明白一点,不同的品牌定位是不一样的,加盟费和加盟要求也是各不相同。举个例子,比如兰州某知名牛肉面品牌,不仅仅加盟费高达30W,而且会要求你投资不低于200W,店面不得低于300平方。当然,不能说人家贵,因为人家走的就是高端旗舰店的路线。我们再看另一家品牌,加盟费1W,只提供物料配送,连人员都不派遣,很明显人家走的就是村镇县城夫妻店的路线。这两家品牌可以说是兰州本地牛肉面品牌的极端代表。所以说,我们首先得清楚的认知,我们的投资金额大概是多少,有哪些品牌是我们能做的,先缩小一个范围。
兰牛王牛肉面
二、 自己认可的味道
味道是一个餐饮品牌活着的根本,再牛逼的运营和管理也不能把一个特别难吃的产品推广到全国各地。作为加盟商,肯定要到实地进行考察,首先是尝一下直营店的味道,看一下直营店饭点的客流量怎么样。其次,还要根据加盟店所在地的口味进行衡量,这样的味道我那个地方能不能接受,需不需要进行一些微调整等等。另一方面,自己选择的味道自己一定要认可,才能有信心,如果自己都没有信心,那么确实可以直接不考虑。
三、 值得信赖的服务
目前兰州牛肉面加盟行业的大部分情况其实是,说得比唱得好听,没签合同的时候,啥事都不是问题,签了合同,啥事都不是问题,问题是得交钱。什么服务费、管理费等等。收钱吧倒也合理,问题是这服务费和管理费能给我提供什么服务?不说别的,最起码季度的巡店是得有的,最起码需要人员的时候是要有的,最起码打个电话技术经理是可以上门的,最起码物料价格是基本稳定的,最起码倒闭率是不高于百分之三十的。
九种常见面型
最后再说一点,不管是兰州牛肉面也好、还是奶茶炸鸡也好、餐饮它一直都是一个需要能熬得住、守得住的人去经营、去操心,一时的生意不好并不说明什么,坚持、改进、成功早晚是属于你的。
最近很多人看到我的抖音或者朋友圈发布的一些关于兰州牛肉面的知识,兴致勃勃地打电话、发微信,一张口就是:“加盟兰州牛肉面赚钱吗?”搞得我一时间不知道该如何回答。其实光赚钱不赚钱这个问题,真的没有办法用一个肯定的答案去回答,只能说如果选址得当,管理跟得上,那确实是赚钱的。反之,如果选的地方如果不得当,管
兰州牛肉面好不好吃兰州人最有发言权,如今兰州牛肉面品牌鱼龙混杂,部分加盟店在省外做的风生水起,但执拗的兰州人却偏偏不买账。那么兰州哪些牛肉面最受当地人的肯定呢?今天我就结合经营火爆程度和个人喜好以及在兰州的知名度做一个推荐,排名不分先后。1.马安军辣子牛肉面其实他家最大的特色就是水炸辣子,喜欢的人趋
兰州牛肉面作为中国十大面食之一,历史悠久、口味独特,在中国的面食文化中占据着不可或缺的地位。近年来,兰州牛肉面逐渐走向快餐化、品牌化,很多人也依靠牛肉面赚到了自己的第一桶金。在其火爆的现象下,咨询我们关于加盟连锁的人也是络绎不绝,那么兰州牛肉面加盟到底怎么样呢?我们常说加盟商一般只关心三个问题,第一
近些年来,兰州牛肉面加盟行业发展迅速,催生了一大批的品牌。而很多人呢,也萌生了加盟兰州牛肉面的想法。想加盟就必须先对目标品牌进行考察,那么究竟兰州牛肉面加盟的核心是什么呢?或者说在考察时,重点要关注的是什么呢?一、适合自己的品牌首先作为加盟商要明白一点,不同的品牌定位是不一样的,加盟费和加盟要求也是
最近很多人看到我的抖音或者朋友圈发布的一些关于兰州牛肉面的知识,兴致勃勃的打电话、发微信,一张口就是:“加盟兰州牛肉面赚钱吗?”搞得我一时间不知道如何回答。其实关赚钱不赚钱这个问题,真的没有办法用一个肯定的答案去回答,只能说如果选址得当,管理跟得上,那确实是赚钱的。反之,如果选的地方如果不得当,管理
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