秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，而且味道也很好，但是秋葵的寿命却不是很长，因此很多人苦于如何保存秋葵，那么秋葵怎样储存才能使他的保质期更长呢，下面小编就为大家整理了几种秋葵的存储办法，让我们一起学习吧。
秋葵怎样储存
1、冷藏保鲜
这种方法可以保鲜七天左右。将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度的时候就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。
2、速冻保鲜
这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，秋葵的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失。将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或者冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，把秋葵放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。
西兰花怎样储存
1、包裹冷藏法
把整个西兰花用保鲜膜或纸张包裹起来，如果用纸张包裹的话就在纸张上面喷少量水，用保鲜膜包裹就不需要喷水了。包好以后直立着放入冰箱的冷藏室内，用这种方法大约可以保存七天左右，西兰花依然会翠绿可爱，口感鲜嫩。
2、灼烫冷冻法
先把西兰花用淡盐水浸泡10分钟左右，取出西兰花掰成小朵，投入加了盐的沸水中焯烫20到30秒，迅速捞入冷水中等待其完全凉透。接下来捞出西兰花晾干水，再装入保鲜袋，扎紧袋口后把西兰花放入冰箱的冷冻室里保存即可。用冷冻法保存西兰花时间更长久，需要吃的时候就取出来一小袋，放在淡盐水里自然解冻后，再用沸水焯烫10秒钟就可以把西兰花用来做菜了。
相信看完了文章，大家对于秋葵怎样储存都了解了，总的来说就是一定要控制秋葵的存储温度，但是也并不是温度越低就越好，冷藏室的最佳温度为5到9度，而且一定要将秋葵放整齐存储，相信用了小编推荐的这种方法，大家一定可以吃到新鲜的秋葵。
