很多宝宝在3岁时候就可以自己慢慢的独自吃饭了,而不同年龄段的宝宝所需的食谱也是有不一样的。有些3岁左右的宝宝会有挑食、厌食等现象,经常吃饭时候家长都是要拿着饭追在小朋友后面喂他吃。如何提高宝宝的食欲,让宝宝愿意去吃饭,又吃的健康营养呢。这次小编向大家介绍下3岁宝宝吃什么好!
3岁宝宝吃什么好
一、黄花菜香菇营养粥
材料主料:500g大米 200g新鲜香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿
配料:适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角
做法:
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2.将大米装入盆中用清水泡30分钟
3.将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)
4.将新鲜香菇的拔和盖分开
5.在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇
6.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精
7.5分钟后放入干黄花菜
8.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出
9.将泡好的大米控去水
10.放入汤料锅中
11.将火腿切片
12.放入锅中,转中火盖盖煮30分钟
13.30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。
二、虾米花蛤蒸蛋羹
材料主料:虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。
辅料:黄酒、盐、葱适量
做法:
1、虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。
三、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
材料:肉末 胡萝卜
做法:
1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
7)蒸上10-15分钟后关火即可。
四、红嘴绿鹦哥丝面
材料:西红柿1个,豆腐1小块,菠菜叶少许,排骨汤1/2碗
做法:
1 将西红柿用开水烫一下,去皮切成碎块备用。
2 菠菜叶洗净、切碎,豆腐切碎备用。
3 在锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅(也可不用葱花和油),再倒入排骨汤烧沸。
4 将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿,加入适量细面条,煮至软烂即可出锅。
黄花菜香菇营养粥、虾米花蛤蒸蛋羹、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹、红嘴绿鹦哥丝面这些食谱的做法大家都记起来了吗,此次介绍的都是菜品好看之余又不失营养美味的食谱,能很好的打开宝宝的胃口,也让宝宝更愿意去吃饭。对于3岁宝宝吃什么好这个问题,看了上文介绍的食谱,希望能够帮助到大家。