芋头和红薯都是我们生活中经常会看到的两种食材,这两种食材吃起来的口感差不多,都是比较香甜绵密的,因此很受小朋友的青睐,那么,你知道芋头和红薯能不能放在一起吃呢?如果吃多了会怎样?今天我们就一起来看看关于芋头和红薯的那些事儿吧。
一、芋头和红薯能一起吃吗
芋头和红薯能一起吃。芋头跟红薯之间是没有什么忌讳的,因为芋头跟红薯含有的成分比较常规,而且这;两种食物的营养丰富,在一起食用不会对人体产生危害作用,但是芋头和红薯都属于淀粉含量丰富的食物,含糖量也比较高,吃了极易吸收和转换,容易导致人发胖,因此吃完了多运动就好了。
二、芋头和红薯吃多了会怎样
我们都知道芋头跟红薯淀粉含量比较高,吃多了容易引起腹胀腹痛、消化不良等情况。胃不好的人吃多了芋头和红薯还会出现胃痛、胃胀等身体不适的问题,进而影响食欲,不利于身体健康,因此吃芋头和红薯一定要注意量。另外芋头和红薯的糖分含量比较高,吃多了不仅会增加发胖的可能,还会使人感到“烧心”。温馨提示芋头一天食用在250g左右、红薯一天食用量不宜超过300g。
三、吃芋头有什么好处
1、术后康复
芋头有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
2、提高抵抗力
芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
3、美容养颜
芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
4、增进食欲
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
四、吃红薯有什么好处
1、补虚乏益气力
红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
2、减肥美容
红薯的含热量非常低,只有大米的1/3,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。此外,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
3、防治便秘
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
4、抗癌作用
红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
看了以上文章的介绍之后,我们不难发现,芋头和红薯是可以放在一起吃的。两者并没有配伍上的神秘禁忌,不过这两种食材的淀粉含量很高,因此如果食用过量,是会引起消化系统出现不适的,所以,即使好吃,大家也一定要适可而止,不要一次性吃太多哦。