提到姜茶,也是近年来备受大家喜爱的,毕竟姜茶的好处也是非常之多的,所以很多朋友关注如何制作好的姜茶,相关的配方是什么,我们今天就来给大家介绍下姜茶配方是什么?几种热门姜茶制作方法是什么,希望对大家有实质性帮助!不妨一起来看看!
姜茶配方是什么,几种热门姜茶制作方法介绍
一、材料
姜 (300g),红糖 2勺,枸杞适量
二、制作步骤
1、准备食材,姜泡在水里洗干净。
2、把姜切成薄薄的片,待用。
3、杞子用少量的水浸泡着。
4、把姜放在锅里,舀上两条羹红糖,放入足量的水,一次放够。
5、开火。大火煮开,再转小火,煮七分钟。
6、差不多好的时候,把泡好的杞子也倒进去,煮开来即可饮用。
三、几种热门姜茶制作方法
1、大枣姜汤
(一)材料
大枣15枚、姜片4片、红糖20克
(二)做法
(1)大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克;
(2)取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
(3)持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。
2、红茶姜汤
(一)材料
红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
(二)做法
(1)红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;
(2)再放入适量红糖煮3~5分钟即可。
3、可乐姜汤
(一)材料
生姜100克、可乐250ml
(二)做法
(1)把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,
(2)大火煮开后转小火煮大火熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可
4、富硒蜂蜜姜茶
(一)材料
生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
(二)做法
(1)生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
(2)待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
(3)最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
5、红枣桂圆姜茶
(一)材料
干桂圆 60克、红枣 50克、生姜 15克、冰糖 30克、红糖 10克、清水
(二)做法
(1)准备好材料。
(2)红枣洗干净后对半剖开,去核;生姜切成细丝。
(3)煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟。
(4)加入红糖再次煮沸即可食用。
姜茶配方是什么?看了上面的介绍后,大家对姜茶有了进一步的了解吗?其实姜茶的制作步骤也是非常简单易学的,大枣姜汤、红茶姜汤、可乐姜汤、富硒蜂蜜姜茶、红枣桂圆姜茶这几种热门的姜茶大家不妨都学一学,在休闲的时候为家人朋友制作一份,那种感觉非常美妙!