我们都常说多吃红枣对身体有好处,所以我们总是把红枣通过各种形式进行食用。那么我们真的知道红枣多吃了真的对身体有好处吗?对身体具体有什么好处呢?为了让我们不再稀里糊涂地吃红枣补身体,我们一起来看看红枣对身体到底有什么好处吧!
一、大枣的功效
1、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
2、补气养血
红枣对于补养身体来说是上好的食物,而在食物疗养的时候在药膳中放入一些红枣来补养身体,能够滋润身体,也能够补养气血,所以平时多吃一些红枣不仅能够将身体的元气有一个很大的提升,还能增强身体自身的免疫能力。
3、缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,保护脾胃不受伤害。
4、健脾益胃
脾胃虚弱的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
二、红枣如何做才能既好吃又养生
1、红枣泡水,养肝排毒。研究发现,每日给肝功能较差的人群喝大枣水,连续一周后可增强身体血清蛋白,从而达到保肝毒的食疗作用。
2、红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,具有防治胃寒及胃病,如再放入桂圆,更是补血补气的佳品,最适宜老师及营业员等使用嗓子较多的人群。
3、红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》有这样的记载,将红枣与耳及冰糖一同煮汤,具有止咳润肺之功效。
三、红枣的食用禁忌
1、红枣+大葱:易导致消化不良
红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
但是两者结合起来易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
2、红枣+海蟹:容易患寒热病
海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。
3、红枣+动物肝脏:破坏维生素
红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中,所含的维生素C氧化而失去功效,故红枣不应和动物肝脏同时食用。
现在人们的生活水平渐渐提高,对更好的生活也有了不断地追求,养生也就渐渐成为很多人的选择。看了大枣的功效,大家是不是对大枣更加喜爱了呢?最后,我还有一个温馨提示哦,希望大家都可以正确地进行食物的选择,记住它的食用禁忌,正确的多多息哦!