杨桃属于热带水果,具有清热、解毒、生津的功效,但是可能很多人都不知道尿毒症吃杨桃会导致特别严重的后果,甚至是休克。这到底是为什么呢?明明杨桃是一种低糖的水果,甚至是糖尿病患者都可以适量食用,为什么尿毒症患者不能食用呢?让我们来看看吧。
杨桃竟然伤肾。南方人经常能吃到杨桃,但过去由于交通不发达,北方的朋友只能“望”桃解馋,很少有机会吃。而如今交通运输业发展迅猛,杨桃在全国范围内都能买到,尿毒症患者吃杨桃后引起严重不良反应的病例也越来越多,受到医学界的广泛重视。
无独有偶,早在1998年国外就已经有人报道过尿毒症患者在吃完杨桃后出现中毒的病例。美国、台湾也曾报道过数十例吃杨桃中毒的病案。
一、杨桃中毒症状有哪些
正常情况下,健康人吃杨桃很少发生不良反应。杨桃毒性又与进食杨桃的种类和量等密切相关。
我国近年来销售的杨桃主要来自海南和马来西亚,马来西亚杨桃较海南杨桃毒性更强。据文献报道,进食马来西亚杨桃的尿毒症患者中毒症状重,早期就可出现意识障碍。而进食海南杨桃者中毒表现多较轻,出现意识障碍较少见。
杨桃中毒可分为消化系统症状如严重打嗝、呕吐;精神症状如失眠、烦躁、意识障碍、昏迷;神经系统症状如癫痫等,甚至出现休克,危及生命。即使是肾功能正常的人,在饥饿或身体缺水状态时,吃进大量杨桃或其相关制品后,也有可能出现急性肾功能衰竭。但这种肾功能衰竭是可逆的,经过及时治疗可使肾功能恢复正常。尿毒症病人吃杨桃后轻者可经及时透析后好转,严重者可致死亡。
二、杨桃为何伤肾
杨桃导致肾损害的毒性物质是一种草酸盐,但至今仍未明确具体毒性成分。目前理论上猜测正常人食用杨桃后可将相关有毒因子通过肾脏排出体内,而对于尿毒症或者肾脏不好的病人,难以排出毒素,导致肾小球毛细血管基底膜损伤,上皮细胞足突受损,引发血尿并产生一系列变态反应,导致神经中毒、意识障碍甚至死亡。
一旦杨桃中毒,往往难以及时抢救,尤其出现意识障碍时。因此,建议肾功能衰竭、血液透析和腹膜透析的病人应禁止进食杨桃及杨桃汁、杨桃罐头等加工制品。对于本来肾功能异常的人,应避免进食杨桃,特别是尿毒症吃杨桃更要注意;高血压、糖尿病患者,因常伴有肾脏不同程度的损害,应谨慎食用杨桃或在吃杨桃前到医院检查一下自己的肾功能。
即便是健康人,也应避免在空腹或身体缺水的情况下吃杨桃,并且要限制进食量,每次不超过100克为宜。
三、这些食物也伤肾
浓茶或咖啡。中国人可谓爱喝茶爱到了骨子里,“茶马古道”就体现了当年中国“茶贸易”的繁华盛世。然而,浓茶含氟量较高,肾脏是氟的主要排泄器官。当体内氟过量并超出肾脏的排泄能力时,就会导致氟在体内堆积,损伤肾脏。 所以,喝茶的量和频率要适度,尽量选择口味清淡的茶,泡茶叶时间不宜过久。
看了上面的解释我们知道,尿毒症吃杨桃是真的会导致很严重的后果的。因此,如果真的身边有尿毒症患者,一定要小心他们的饮食,很多时候可能我们可以轻易食用的水果,但是患有一些特殊疾病的人却不能吃。这是一定一定要注意的呀。千万不要因为我们的一不小心酿成大祸。