我们都知道人参和黑枸杞都具有很好的滋补功效，人参可以帮助我们机体固本培元，非常适合大病初愈需要恢复身体的人来食用，而黑枸杞补肾益精，也是营养价值很高的补品，两者搭配在一起可以相互补充，共同发挥各自作用，最常见的方法就是拿来泡水喝。
人参黑枸杞泡水的功效有哪些
一、滋补肝肾
人参有滋补元气、复脉固脱的功效，现代研究表明，人参有增强性腺机能的作用，其含有人参皂苷、人参酊等有效成分，对麻痹型、早泄型阳痿有明显疗效。黑枸杞有补肾益精的作用，适用于腰膝酸软、肝肾不足等症状，和人参一起泡水喝，补肾壮阳药效更佳。
二、保肝明目
人参含多种有效成分，有提高视力和增强视觉暗适应的作用，《本经》记载人参，“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。”黑枸杞含有花青素等有效成分，花青素能促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保肝明目的作用。因此，常喝黑枸杞人参水，可以缓解视疲劳、改善青少年假性近视及提高暗适应能力。
三、补气安神
人参对神经系统有兴奋作用，可以提高机体活动能力，有减少疲劳、缓解头痛、改善失眠等作用，黑枸杞有补血安神的功效，其含有大量的花青素，花青素能穿越血脑屏障，减少化学成分对大脑的损伤，因此可以提高失眠质量。黑枸杞人参水有补气安神的功效，失眠心悸、气虚乏力者可适量服用。
四、辅助糖尿病的治疗
人参入脾、肺经，有补气、生津、安神的功效，适用于消渴、食少、尿频等症状，药籍《纲目》记载“治消渴引饮：人参为末，鸡孑清调服一钱，日三、四服。”人参可以辅助降血糖，缓解消渴症状。黑枸杞有生津止渴的作用，和人参一起泡水喝，能缓解糖尿病不适症状，但是不能代替药物的治疗。
五、增强机体免疫力
人参含人参皂苷、氨基酸、蛋白质、维生素等成分，有强身健体、增强免疫的功效，对心肌营养不良、高血压、冠状动脉硬化及心绞痛等都有一定作用。黑枸杞含黑枸杞多糖、花青素等有效成分，能促进血液循环，清除自由基，有抗衰防老的作用，黑枸杞人参一起泡水喝，有提高免疫的作用，适用于体虚、气虚者。
人参黑枸杞泡水的功效就为大家介绍到这里了，其实除了泡水以外，两者还可以搭配在一起泡成药酒，每日小酌一番，同样能起到很好的养生功效，不过，大家在泡酒时要注意选择合适度数的白酒，太低度数不容易杀菌，最好选择在五十度左右为宜。
