和食物相克是什么感觉，哈哈，就是非常难受的过敏反应。每个人的体质都不一样，流淌的血液和食材中的血液会发生过敏反应，有的人对榛子过敏，有的人对香菇过敏，有的人对花生过敏。而且过敏后的反应也是各不相同，那么，你知道香椿吗？那你又知道香椿过敏是什么样子的反应吗？下面让我来告诉你！
一、哪些人不能吃香椿
1、阴虚、燥热的患者不可食用香椿
一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者，吃了容易加重肝火，对病情的恢复没有好处。
2、有眼部并发症的患者
更应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。
3、患有慢性病的人
"宿疾"(患有慢性病)的人，体质虚弱的人，患病初愈的人，怀有身孕的妇女最好不要食用。
二、香椿和什么不能一起吃
1、香椿+菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
2、香椿+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
3、香椿+牛奶：香椿与牛能不能一起吃，两者一起食用以后，会引起腹胀，严重时会出现腹泻。
三、吃香椿过敏吗?
吃香椿有可能会过敏。
首先香椿是一种野菜，野菜中通常是光敏性的，食用容易出现紫外线过敏，出现皮肤不适的情况，同时有些人食用香椿之后容易旧病复发，因此有可能会有过敏的情况出现。
四、吃香椿过敏的症状
一般食用了香椿之后会出现红肿、瘙痒、风团或者是水疱痒皮疹，同时坚果之后瘙痒加重，皮损加重。
若是本身患过急性荨麻疹等疾病，也有可能出现急性荨麻疹伴过敏性休克。
五、吃香椿过敏怎么办
1、吃香椿过敏，若出现的是紫外线过敏，既见光之后过敏情况更严重的，可以自动避光，既闭门不出2天左右，平时多喝一些热水，促进感光物质的代谢，若实在要出门，可以做好防晒措施，戴帽子、口罩，穿防晒衫等。
2、若是吃出现了不是紫外线过敏的情况，就需要立即去医院寻求医生的帮助，以免出现身体严重不适的情况。
六、什么人吃香椿容易过敏
1、有过紫外线过敏历史的人群：有过紫外线过敏历史的人群，说明自身会对紫外线过敏，食用了含有感光物质的香椿之后也会出现过敏的情况。
2、有其他过敏性疾病的人群：有其他过敏疾病的人群在食用了香椿之后，以前患有的过敏疾病可能会复发。
讲了这么多，你是不是已经对香椿这种食材害怕了呢，其实过敏症状不是人人都有的，根据自身的体质来选择食材，才会营养健康，就算是不小心吃了香椿，发生了过敏症状，千万不要乱投医，寻找科学的办法保持积极的心态去应对，吃香椿过敏的常识，告知给朋友们了！
