芝士年糕的做法有哪些？随着饮食文化的不断进步，越来越多的人对于韩餐有着很大的兴趣和喜爱，韩餐里面最常见的芝士年糕更是桌桌必点的美食之一，那么，怎样才能自家也吃上美味好吃的芝士年糕呢？接下来就给大家推荐几种简单的做法！
芝士年糕的做法有哪些
一、韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)的做法
1、洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱。
2、加入胡萝卜丝
3、放入包菜，翻炒，可以放一点生抽哦。
4、另取一个锅，在烧开的水中放入速冻年糕。
5、稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
6、加入两勺韩国辣酱
7、然后是一勺左右的韩国大酱，这个视个人口味定量，也可以不加的。
8、加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖，可以提鲜噢!
9、改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅~
10、然后开大火收汁，收汁的多少也要看个人喜好喽，有人喜欢吃有汤汁，有人喜欢稍微干一点的，自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~
二、芝士年糕火锅做法
（一）材料：韩式辣酱适量、辛拉面调料粉适量、芝士年糕适量、大白菜适量、泡菜适量、京葱适量、洋葱适量、午餐肉适量、鱼饼适量、西葫芦适量、香菇适量、蟹肉棒适量、小香肠适量、金针菇适量、生抽适量、马苏里拉奶酪适量、韩式辣酱30g和1包辛拉面调料粉放入小碗中搅拌均匀。
（二）做法
1、芝士年糕入沸水锅，大火煮两分钟至浮起，捞出。放入冷水碗中备用。
2、大白菜切成条状，和泡菜、京葱、洋葱依次铺满锅底。
3、锅中继续放入午餐肉、鱼饼、西葫芦、香菇、蟹肉棒、小香肠、金针菇等食材。倒入搅拌均匀的韩式辣酱，注入高汤和食材齐平，开大火煮开。
4、淋生抽、撒马苏里拉奶酪，煮至融化。
最后就完成!
三、经典做法
（一）材料：大白菜半根，洋葱半个，年糕适量，韩国辣酱适量，冰糖少许，公仔面1包，芝士1片，辣椒粉少许
（二）做法
1、首先，水煮开，下年糕，切好的白菜洋葱
2、煮到一半，下面条
3、煮好，倒掉多余的水，下冰糖先，这时候很热，冰糖容易化开，开始翻炒
4、放入辣酱，和辣粉继续炒啊炒啊
5、放上一片可爱的芝士出炉
上面给大家介绍了芝士年糕的做法有哪些？其实可以根据自己的喜爱放入喜欢的鱼饼，拉面，菜品，还可以拌饭，再加点自己喜欢吃的肉类，都不非常好吃的哦。忙碌了一天真的很辛苦，不管怎么样也要犒劳犒劳自己的哦。祝你有一个愉快而精致的晚餐！
