不合理的饮食习惯会导致肥胖，而肥胖的人往往会有高血糖的症状。但是预防高血压可以从饮食入手，食疗总比药物补救的效果好得多。那么血糖高能吃土豆吗？如果你想知道答案的话，就继续阅读这个文章吧，我来告诉你怎么办。
一、血糖高能吃土豆吗
土豆中含有大量的淀粉，容易升高血糖，不建议服用，西红柿是可以的。建议及时的监测血糖，因为土豆升血糖比较快，建议及时的处理，根据血糖情况使用胰岛素，或者药物治疗，今后少吃土豆，或者少量的分多次服用一定量土豆。
二、有糖尿病患者注意事项
1、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
2、禁用食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
3、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
4、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
5、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖。
6、主食要混合着粗粮吃，而且量不宜过大，因为主食都是淀粉含量高的食物，而淀粉在经过转化后，会变成麦芽糖，从而会使病人摄入更多的糖分人要尽可能多吃些粗粮、豆类、蔬菜，以绿叶蔬菜最好，如韭菜、菠菜、芹菜等。可以补充维生素和无机盐，而且这些蔬菜有较多的粗纤维，能够防止摄入的糖分过多。
7、最好要学会自己掌控常用食物所含的营养成分，特别是含糖量。而且也要了解到哪些食物可以吃，哪些食物是不可以吃的，要对自己的身体有更多的了解。
8、在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入。如：动物肝脏胆固醇含量较高，要少吃最好不吃，鸡蛋也富含较高的胆固醇，一天吃不得超过一个。
血糖高是不建议吃含有大量淀粉的食物的，所以血糖高能吃土豆吗？答案是不能哦。而且血糖高的患者有许多的东西需要忌口，小编在注意事项中都有提到，最后，一定要爱护身体，把这些注意事项分享给你身边血糖高的小伙伴们吧！
