茵陈味苦、辛,性微寒,具有清利湿热,利胆退黄的功效。茵陈的别名有:绵茵陈、茵陈蒿、安吕草、耗子爪、牛至、绒蒿、马先,管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死,春天因陈根而生,所以称为因陈。茵陈春季采收的习称为“绵茵陈”,茵陈秋季采割的则称为“花茵陈”。
一、茵陈的功效
茵陈用于黄疸尿少,湿疮瘙痒。有利胆、保护肝功能、解热等作用。
茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用,对某些皮肤真菌有一定抑制作用。有显著的消热利湿,清肝利胆,降血压等作用,对湿热黄疸、黄疸型肝炎、胸胁胀痛、胆囊炎、胆石症以及高血压、心烦失眠,头晕目眩的作用。众所周知,茵陈茶具有显著的保肝的作用,对甲乙型肝炎,黄疸型肝炎有显著的效果,同时茵陈可以促进胆汁的分泌,增加胆汁中胆酸及胆红素的排出,而急性黄疸型病毒性肝炎,属中医“阳黄”范畴。
1、绵茵陈:多卷曲成团状,灰白色或灰绿色,全体密被白色茸毛,绵软如绒。茎细小,长1.5-62.5px,直径0.1-5px,除去表面白色茸毛后可见明显纵纹;质脆,易折断。叶具柄;展平后叶片呈一至三回羽状分裂,叶片长1-75px,宽约25px;小裂片卵形或稍呈倒披针形、条形,先端锐尖。气清香,味微苦。
2、花茵陈:茎呈圆柱形,多分枝,长30-2500px,直径2-8mm;表面淡紫色或紫色,有纵条纹,被短柔毛;体轻,质脆,断面类白色。叶密集,或多脱落;下部叶二至三回羽状深裂,裂片条形或细条形,两面密被白色柔毛;茎生叶一至二回羽状全裂,基部抱茎,裂片细丝状。头状花序卵形,多数集成圆锥状,长1.2-1.5mm,直径1-1.2mm,有短梗。瘦果长圆形,黄棕色。气芳香,味微苦。
茵陈煎水对肝病有一定的疗效。
二、茵陈煮多久?下面将介绍茵陈煎水的做法。
1、将新鲜茵陈30克(干茵陈10克)清洗干净。
2、用干净的清水将茵陈浸泡10分钟左右。
3、再用流动的清水将茵陈冲洗干净。
4、将1000毫升的水倒入锅中,加入茵陈。
5、大火烧开,转小火煮15分钟左右。
6、将煮好的茵陈水过滤出来,然后饮用就可以了。
总结:茵陈具有活血化瘀、清利清利湿热、利胆、保护肝功能、解热、抗炎等多种功效。茵陈煮多久?茵陈用大火煮20分钟即可。此外,蓄血发黄者及血虚萎黄者应慎用;贮藏方法:阴凉干燥处,防潮。茵陈滋阴补肾,清热解,退黄。主治黄疸、小便不利,湿疮瘙痒等。