老冰棍可以说是大家儿时的回忆了,炎炎夏日能吃上一个老冰棍,没有什么比这种事更美好。但是大家可能没有尝试过怎么自己做一个老冰棍吧。接下来的这篇文章就告诉大家老冰棍怎么做,如果你喜欢吃的话,就可以尝试做做。
老冰棍怎么做
1、做法一
先准备好糯米粉、白糖和全脂奶粉。在一个小锅中加入500ml干净水,用大火将水烧开,大约10分钟把全脂奶粉、绵白糖和糯米粉加入开水中,充分搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。大约凉15分钟。最后我们将冷却后的冰棒汁倒入到冰棒模子中,稍冷却,移入冰箱下层冷冻3-5小时即可,等时间一到我们就可以吃啦!5个小时之后我们就可以取出我们的老冰棒吃啦!大家快来尝尝自己的劳动成果吧!
2、做法二
准备原料清水放入锅中,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀加入白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至最小火加热取1大勺凉水溶解糯米粉倒入沸腾的奶液中不断搅拌均匀,加入盐等奶液再次沸腾时,关火晾凉奶液倒入冰棍模中.放入冰箱冷冻即可
3、做法三
在锅中加入适量的水,烧开。将糯米粉、白糖、全脂奶粉放入开水中搅拌并继续加热,直到化开成冰棒汁才停止加热。将冰棒汁在锅中放置,直到放凉,再将凉的冰棒汁倒入冰棒模具,模具形状依据自己爱好选择。将有冰棒汁的冰棒模具放入冰箱中4小时后就可以取出,然后从模具中取出就可以吃老冰棍了。
4、做法四
材料备好。水倒入奶锅中,开小火。煮至温热后,到一点在杯子中。加入糯米粉搅匀。加入一小袋奶粉搅匀。奶锅中加入砂糖,开小火。加入调好的糯米粉奶浆。小火煮开,边煮边搅匀。放一边待凉,倒入冰棒模具中。倒入模具中,九分满即可。盖上模具盖子,放冰箱冷冻室几个小时。取出,揭开盖子。等个两三分钟左右取出。开吃了。
5、做法五
冰棍模具洗净、控干。纯牛奶、白糖、糯米粉、水。糯米粉加少许冷水调均匀。锅里水烧沸腾。倒入纯牛奶、白糖,用勺子搅拌均匀,烧沸腾。慢慢倒入糯米粉调的水、一边用勺子搅拌。再次烧沸腾后、加入盐搅拌、关火。端出冷却。倒入冰棍模具内。放入冰箱冷冻一夜。冻硬后、在水龙头冲一下水,就可以顺利取出冰棍食用了。
其实老冰棍的做法并没有大家想象中那么难吧,相信你们应该已经学会老冰棍怎么做了。学会了这招之后,三伏天便不会再难以度过,什么时候想吃老冰棍,自己买点东西做一份就可以了。既健康又美味还解渴,一定是夏日的消暑利器。