羊肉中含有十分丰富的维生素和蛋白质，这都是人体所需的。所以吃羊肉不仅能够体会到其味道的鲜美，还能够及时的补充人体所需的微量元素，这让羊肉成为了人们心中大补的圣品。但是因为小孩子的身体比较脆弱，有时候吃羊肉可能会引起上火，那小孩到底可不可以吃羊肉呢？
一、小孩能吃羊肉吗
小孩可以吃羊肉。因为羊肉中含有很多微量元素,比如铁,很容易被小孩的身体吸收,对身体健康很有好处。并且羊肉属热,适量的羊肉摄入可以提高小孩的抗寒能力,在冬季不容易冻感冒,生病等。羊肉也具有通肠利便的作用,对人体是很有好处的,可以清洁小孩肠道的一些灰尘,有净化作用的。对贫血也有防止的作用。羊肉不管对老人,小孩,还是产妇都是很好的补品,小孩吃羊肉可以促进身体的生长,强化体质。
二、吃羊肉的好处
1、保护胃黏膜。
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。
2、预防骨质疏松。
羊肉中含有丰富的维生素D,具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。
3、提高抗病能力。
羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素,有助于提高人的抗病能力。
4、补肝明目。
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
三、羊肉和什么一起吃最好
1、萝卜。
羊肉炖萝卜,是冬季一道非常受欢迎的菜式,两者一起焖炖,能充分发挥萝卜性凉的功效,可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜。
焖羊肉时,放上一些带皮的生姜,不仅能令味道更加鲜美,具有去除羊肉膻味的作用,还能散火、除热、祛风。
3、豆腐。
羊肉与豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,而且豆腐也富含多种微量元素。
4、生姜、肉桂、蔻仁、茴香及调料。
将羊肉加上这些调料一起煮,煮熟后切成片食用,对脾肾虚寒而致消化不良,腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。
5、中药。
羊肉与个别中药材一起搭配烹调,既能去除膻味,又能实现最大的食疗效果。比如将羊肉与熟附子、甘草、当归各,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟,对老人感冒、风寒咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频数等症有一定疗效。
四、羊肉的食用禁忌
1、感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热,有大补的作用,以感冒初期的患者为例,这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。
2、痛风病患不能吃羊肉
患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉火锅,最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。
3、孕妇不能大量吃羊肉
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。
4、小孩不能大量吃羊肉
小孩是纯阳之体,肝常有余不适合多吃。羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。
以上就是我们为大家整理的关于小孩能吃羊肉吗这个问题的相关事项，相信在看了我们的文章后，小伙伴们大概能够了解了吧，小孩子是可以吃羊肉的，但是不能大量吃，因为羊肉是发物、燥物。相比于小孩子来说，成年人更加适宜吃羊肉，并可以达到滋补的效果。
