其实牛肉的热量比你想象要低很多,减肥再也不用只吃水果了!是不是所有想减肥的姑娘都会选择不吃肉呢,是不是认为减肥期间只能吃水果呢?下面小编告诉您的是减肥期间是可以吃肉的,减肥的期间吃牛肉不会阻碍减肥效果因为牛肉属于低热量食物,下面就让小编为大家详细的阐述一下吧!
其实牛肉的热量比你想象要低很多,减肥再也不用只吃水果了!
一、牛肉热量高吗
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特点是蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,减肥期间可适量食用。1盘牛肉(肥瘦)(250.0克,可食部分248.0克)的热量是309大卡。
二、牛肉的营养价值
1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
三、减肥期间也可以吃牛肉
渴望减肥,但又受不来美食诱惑的女性可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。
四、牛肉的宜忌人群
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
五、清炖牛肉汤做法
1、将牛肉理净,切成小块;
2、胡萝卜切滚刀块或球;
3、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒入洗净,取用大沙锅放入牛肉块,加满清水,下葱结姜片,绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸面不腾(不加盖),炖3.5小时至酥;
4、捞去葱姜,加入胡萝卜,盐,味精再炖至胡萝卜酥烂,撒胡椒粉,芹菜末即可。
其实牛肉的热量比你想象要低很多,减肥再也不用只吃水果了!看完文章后许多正在减肥又想吃肉的宝宝是不是特别开心呢!牛肉可以适度吃哈,不是只有水果可以吃,适当的吃点肉,然后做适当的运动可以更好的帮助你减肥成功哦!最后,感谢您的阅读,如果想了解更多美食请关注我们吧!