今天呢,给大家介绍一下,关于面的做法。其实关于面呢,是分很多很多种类的。像我每天早上就会选择吃一碗热腾腾的汤面,或者吃一份香喷喷的葱油拌面,做起来呢,也很简单,但是又非常美味。如果是晚餐的话,肉丝炒面或者老干妈炒面都非常好吃。
那么面怎么做好吃,接下来给大家介绍
首先不等水煮开、直接放面,最后一步是关键,我们中国人吃饭一般都是以面条或者米饭当做主食。其实米饭的做法很简单,只需要选择品质良好的米,然后用正确的做法一般做出来的米饭都挺好吃的。
今天呢,小编要告诉大家做面条的小技巧,这样做出来的面条则会更好吃,不过有很多人都做错了,其中也有很多长期生活在北方,每天吃面条的人们呢,快来看看正确的面条做法应该是怎样吧。
大部分人煮面条的时候应该都会先把水滚开,然后再把面条放进去,等煮熟了就可以捞出,拌着其他的配料或者酱料一起吃了吧,这种方法是我们老生常谈的。
不过这样做出来的面条味道却很一般,有一次小编的朋友做给小编了一碗面条小面,尝过之后真的十分惊讶,为什么普通的面条能够被他做得这么好吃呢?后来这个朋友告诉小编,其实他做面条不会等水滚之后再放进去,而且再捞出面条之后,还有一个步骤是我平时没有注意到的,这最后一个步骤,很是关键。
大家平时如果会在网上买一些面食品的话,他们应该会有标注,特别是像那些不需要汤水的拌面,会标注说在滚开了以后准备一盆凉开水把面放入凉开水,然后再捞出,拌着其他酱料吃,这样子会更加好吃。
朋友还告诉小编,不能等水开再把面条放进去,而是要提前把面条放进去,当然我们必须要把生水滚,叔看到水即将要滚,但是还没有泛起水花的时候再放入面条,这个时候刚刚好,这样放入的面条吃起来才会更好吃,有很多人都是等水沸腾了以后再把面条下进去,味道会有些不太好。等到面条煮熟了以后,把它捞出来,再泡入冷水中加一些调味料,这样拌着吃会更好吃呢,十分的筋道。
大家现在知道了不,面怎么做好吃?现在大家应该知道了吧。面条还是有很多讲究的哦。所以呢,只要大家按照上面的步骤,就做,面肯定会做的很好吃。每次下班回家,做一碗自己喜欢的面条。本来就比较累了,面条又比较简单,所以很方便啦。大家可以试试看。