在现代社会，人们在追求物质生活与精神丰富的同时也慢慢开始注意自身的身体健康，想拥有一个健康的体魄，我们需要通过运动及饮食来实现。俗话说“名以食为天”，食物是我们日常生活中最基本的存在，我们对食物的需要是最主要的，现在的人们已经不再只求吃饱，而是追求吃的好，吃的健康，吃的营养价值高及营养均衡。还有一部分人需要通过健康的饮食来达到健身减肥的效果。现在人们在吃过油腻或者重口味的食物后，也需要清淡健康的食物来调和一下胃口。我们都知道一些蔬菜吃了之后对身体都比较健康，那么健康饮食食谱都有哪些呢?
健康饮食食谱带你减肥
1、粗粮
我们都知道粗粮对人体比较好，而且现在人们在吃完大鱼大肉的油腻食物后，总会觉得腻腻的。那么这时候我们就可以来吃点粗粮，既清淡也可以帮助肠胃消化那些油腻的东西。粗粮有很多种，比如谷类中的玉米、高粱、燕麦、麦麸等，干豆类中的黄豆、绿豆、黑豆等以及块茎类的地瓜、山药、土豆等。
我们可以把玉米直接煮或蒸来吃，也可以把玉米磨成的面做成玉米面馒头，如果觉得只是玉米面做成的馒头不好吃，也可以加一点白面进去，这样既有营养健康味道也好。燕麦相信大家一定都很熟悉，许多女孩在减肥的时候一定会想到的食物，早上我们可以用牛奶或者酸奶泡点那种即食燕麦，既可以饱腹也可以减肥。红薯，山药我们可以蒸来吃。
2、粥类
现在大家也都喜欢喝粥，早上煮点粥喝下去既养胃又饱腹，我们早上可以煮小米绿豆粥，养胃降火。小米南瓜粥也比较养胃。养颜美容的粥也有很多，比如山药枸杞粥，补血养颜，消除色斑。牛奶燕麦粥。祛斑美白。
（1）在早上
早上喝粥的时候我们可以搭配白面馒头或者粗粮馒头，然后加个煮鸡蛋，跟一点清淡小菜，还可以加一些新鲜的时令水果。这样既保证了营养又健康美味。或者有的人早上喜欢吃面包，我们也可以在早上吃点面包，加杯牛奶，然后加个煎鸡蛋，再搭配一点水果。营养美味的西式早餐就好了。
（2）在中午
中午的时候如果想减肥可以吃点糙米煮的饭，加一点炒的青菜跟肉类，肉类可以随便自己做自己想吃的肉，减肥的话就比较推荐鸡胸肉跟牛肉。
（3）在晚上
到了晚上我们可以煮点比较好消化的粥，比如小米南瓜粥，加个清淡的小菜。
健康合理的饮食，不仅能够塑造我们的健康体魄，在减肥时也能带给我们很大的效果。现在人们越来越明白身体健康的重要性。但是补充营养也要适量，补充的太多也不利于吸收消化，反而阻碍身体健康。也不能一味的追求健康只吃蔬菜，蔬菜虽然也营养丰富，但是肉类中也富含我们身体所需的营养。所以我们要合理的进行健康饮食，才能达到一开始想要使身体健康的想法。
