桑葚是一种大家都熟悉的水果,桑葚自古而来就是一种补品,含有丰富的营养,俗称“补血果”,是春夏季的养生之果,也是21世界最佳的保健果之一。桑葚树生长能力很强,在路边田野都可以找到,器果实一簇一簇,买回的桑葚这么洗才能洗得干净呢,小编来给你支招。
桑葚怎么洗才能洗得干净,分享一些生活小技巧:
1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。直接用流动水将农药等杂物借力冲走。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好,接着往碗里倒入一些小苏打,浸泡10分钟。因为加入小苏打,可以清洗掉桑葚表面残留的农药。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起,之后再用清水冲洗干净。面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
吃桑葚有什么好处呢?
1.桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能,帮助维持人体的营养均衡,减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点,每年桑葚有两到三个季节的丰收期,通常在春秋季。春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒,多吃桑葚有助于增强免疫力,减少感冒。
2.桑葚是一种寒性食物,味道甘甜略带酸味,对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦,少年白头等症状的,可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血,肝肾不调等症状的,可以和旱莲草以及女贞子一同服用。
3.桑葚可以有效地缓解和治疗贫血症,具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂,每天食用两次即可。
4.桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效,去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1:1的比例用水煎服,每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。
桑葚怎么洗得干净,吃得放心小编就跟大家分享完了,这么多种方法,随便选一个就好,都很简单的哦,同时呢小编也跟大家分享了吃桑葚的好处,春夏季来些还是很不错的。不过贴心的小编还要提醒一下桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、百合一起吃,否则太寒,对身体不好。