牛奶是生活中最常见的饮料你,也是最古老的,牛奶从古至今都存在。牛奶对人体健康有着很大的作用,所以不管是平常在家里面喝还是走亲访友送礼物,牛奶都是一个很好的选择。睡觉之前喝一杯牛奶会促进睡眠。但是有一种情况喝牛奶会让我们不舒服,那就是空腹喝牛奶。到底空腹喝牛奶好不好呢?
空腹喝牛奶好么?为什么呢?
1、牛奶虽然是好东西,如果方法不对也会对身体造成不适感的。空腹喝牛奶最常见的是比较容易发生乳糖不耐受。据统计我国有2/3左右的成年人体内缺少乳糖酶,这类人群喝牛奶会产生腹胀、腹泻现象。成为乳糖不耐受者,不能空腹喝牛奶,也不能一次大量的饮用牛奶,否则肯定会出现腹胀、腹泻的症状。另外,空腹喝牛奶,牛奶在这个胃内停留时间会变短,加快了胃排空的时间。牛奶在胃肠道排出的时间变快,从而会导致人体对牛奶中营养物质的吸收率也会降低。
2、由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。
如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。
3、专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人 还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
牛奶对人体有很大的健康,能够增强我们的骨头健康成长,也能使心脏得到保护,高血压病人喝牛奶可以保持稳定,减少中风,但是,空腹喝牛奶好么?答案是不好的。日常中,人们经常说到空腹喝牛奶会导致拉肚子,所以牛奶固然是好东西,但是不能空腹喝哟。