红枣是我们生活中耳熟能详的食物,红枣有补血之用,红枣也可跟多种食材搭配,其中和银耳一起的银耳红枣汤,我想大家一点都不陌生,银耳红枣汤对人身体有不少养生保健作用,可以美容养颜等等,下面小编就来具体说说银耳红枣汤功效及一些银耳红枣汤做法。
一、银耳红枣汤功效
1、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,美容养颜;
2、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,有补气和血之效;
3、银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用;
4、红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效;
5、红枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用;
6、红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害;
7、红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处;
8、银耳红枣汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
9、银耳红枣汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
10、中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
除了以上提到的几个银耳红枣汤的好处以外,银耳红枣汤丰胸的效果也是不错的,平胸的女孩也可以多吃哦。那么银耳红枣汤怎么煮好吃呢?
二、银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤做法1
材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖。
做法:1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;
4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
银耳红枣汤做法2
材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法:1.木瓜去皮切块,银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;
2.红枣提前泡一会清洗干净;
3.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时;
4.关火前10分钟放入冰糖。
上面小编对银耳红枣汤功效及做法做了一个较为详细的描述,银耳红枣汤功效多多,是大家日常生活中不可错过的营养汤食,大家今后可以经常尝试,相信会有不错的效果,但是小编在这里提醒大家,银耳红枣汤功效虽然多,但也一定要注意量,一次不要喝太多。