火锅店在各大城市都是常见的店铺，尤其是在四川盆地火锅可是人们必不可少的食物，因此有不少商家从火锅中发现商机，开火锅店便是一个赚钱的好选择。接下来就来说说这青年火锅店，青年火锅店位于成都，虽然成都的火锅店众多，但青年火锅作为成都火锅代表之一，是正宗成都火锅，成都精神文化的象征，而且有品牌连锁，有个体经营或加盟连锁等。既然青年火锅店受不少食客欢迎，那么青年火锅店一年的收入肯定也是不少人关注的重点，不要着急小编马上为大家解惑。
一、青年火锅店一年收入多少
100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。
月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)=
16200元;年纯利：14200元*12 = 194400元。由上面的例子我们可知，开一家100平米的青年火锅店一年可赚将近20万元。
二、青年火锅店成本如何
1.火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。
2.人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。
3.房租杂费8000元每月计算;
4.营销费用2000元每月;
5.水电气税收5000元每月计算。
青年火锅店作为成都*受欢迎的火锅店之一，青年火锅店一年收入自然是没话说的。从上面的数据来看，除去了火锅店的成本外，青年火锅店所赚取的利润还是相当可观的。开火锅店已经成为市场发展的朝向，既然青年火锅店运营如此乐观，那我们何不尝试加盟青年火锅店呢？尤其是对没经验但是又想开店的小伙伴们，加盟青年火锅店不仅能吸引大量食客，更能保证食材的质量。所以小编建议大家，想要开火锅店的朋友可以提前了解市场行情啦！
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