现在很多人想要一个好的身材，会通过很多方法实现，有人就会通过不吃晚饭来减肥，可是不吃晚饭减肥可以起到减肥的效果吗?答案也是众口不一，不吃晚饭的时候能量摄入小于能量消耗，会收到一定的减肥效果。但是时间一长，身体就会调低基础代谢率，这样很容易使得反弹，这也是为什么减肥效果不稳定的原因，所以不吃晚饭减肥法需要注意以下几点。
1.如果你没有吃晚饭，也没有吃其他东西来代替晚饭，而且早饭、午饭也没有多吃一些存起来的话，不吃晚饭一开始是会瘦的，如果以一顿晚餐800-1000大卡的情形来算的话，大概7天就会减轻1公斤左右，而且前几天体重可能会减轻非常快。如果选择午饭吃很多，这无疑给胃增加工作量，而正常的工作时间却在腐蚀自身，加重胃损害，甚至让体重进一步增加。
2.当我们不吃晚饭时，午饭到隔天早饭的距离太久，晚饭到早饭是一天当中时间最长的，如果空腹太久的话，长时间你的胃可能会饿出问题。其实在节食的时候，我们的身体会以为正处于大饥荒时期呢，于是就自动开启自我保护系统，以降低基础代谢来降低消耗量，储存大量热量和脂肪。所以节食减肥不仅起不到减肥的作用，还有很多危害!产生胃病，血糖低大脑供氧不足等等问题。
3.但是当身体习惯晚上不吃饭的时候，体重会越减越满，到最后可能就减不下来了。因为身体会“节约热量消耗”，并提升“能量吸收”，下一餐的热量吸收会加多，而一恢复正常饮食时很快就会复胖回去。
4.当你不吃晚饭减肥时，我想你可能会在这个时候多去运动，出汗加快减肥速度。这样空腹运动，很容易低血糖，运动时直接晕倒。最合理的用餐时间是距离睡觉时间至少三小时，其次还要吃得清淡，尽量吃低脂、易消化的食物，饭后我们可以散步半个小时左右，或者在家里贴着墙站立一会，切记不要吃完立刻做太激烈的运动
虽然不吃晚饭是可以减肥的，但是效果并不是很明显，长时间的晚上不吃饭，营养跟不上，会对胃造成伤害，所以节食减肥还是要慎重，如果长期的饮食不规律会导致胃病等疾病的产生。如果想要减肥可以选择少吃，但千万不能不吃。建议减肥期间晚餐可以吃一些蔬菜或者水果，既能够保证身体能量的吸收，也能够到达减肥的目的。
