「家庭版」煎牛排

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 牛肉片 ：300

辅料

• 黄油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回的牛肉室温解冻
• 
  第二步
  2.平底锅内放入黄油
• 
  第三步
  3.黄油化后，放入牛排
• 
  第四步
  4.煎至变色，加盐
• 
  第五步
  5.加自磨的胡椒粉
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 1.煎牛排，尽量选用质量好点的肉，别加太多佐料，就吃牛肉的本香2.吃煎炸或烧烤食物后吃点猕猴桃，有排毒的功效

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