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牛肉汤火锅
牛肉汤火锅

牛肉汤火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.17 09:20

牛肉汤火锅就是把牛肉熬成汤做成火锅底料,牛肉也是大多数人食用的一种肉制品,它含有蛋白质,与人体所需的氨基酸,氨基酸有抵抗病菌的作用,牛肉有滋补补血,强身健体等功效,它的口感很有劲道。

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主料

  • 肥牛片250g
  • 各种火锅丸 :250g
  • 羊排片 :250g
  • 面条250g

辅料

具体步骤

  • 牛肉汤火锅的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡好,洗净,金针磨切掉跟,洗净,娃娃菜洗净!
  • 牛肉汤火锅的做法图解二
    第二步
    2.各种火锅丸,在超市买的
  • 牛肉汤火锅的做法图解三
    第三步
    3.买的面条
  • 牛肉汤火锅的做法图解四
    第四步
    4.买的羊排卷和肥牛片
  • 牛肉汤火锅的做法图解五
    第五步
    5.蔬菜合盘,有油麦菜,菠菜,茼蒿,香菜每样一元钱的
  • 牛肉汤火锅的做法图解六
    第六步
    6.锅里加的清水,然后将冻得牛肉汤放到里面,放入切好的葱段和西红柿
  • 牛肉汤火锅的做法图解七
    第七步
    7.又放入点鱼丸,这样汤里不但有牛肉的香味还会有海鲜的鲜味
  • 牛肉汤火锅的做法图解八
    第八步
    8.待汤煮沸后线下的肉和金针菇,这样金针菇煮的特别烂糊,孩子也能吃!
  • 牛肉汤火锅的做法图解九
    第九步
    9.最后下蔬菜,一锅香喷喷的火锅就做成了!
  • 牛肉汤火锅的做法图解十
    第十步
    10.老公用的肥牛料
  • 牛肉汤火锅的做法图解十一
    第十一步
    11.我用的麻辣料,孩子用的家里的麻酱,少给她放了一点麻酱,吃得很开心!

烹饪技巧

  • 我的牛肉汤火锅是用之前顿好的牛肉汤,因为给孩子做的,也没用多少盐,而且火锅汤也没用盐!要是觉得淡,就在碗里多放点火锅蘸料!

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