「DIY美食」玉米汁

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 大米 ：15
• 甜玉米 ：1个

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有材料洗净备用
• 
  第二步
  2. 大米用水泡至鼓胀
• 
  第三步
  3. 玉米对半切开放入碗里，高压锅里放水，把装有玉米的碗放进去，压上8分钟
• 
  第四步
  4.蒸熟的玉米拿出来，用铁勺子的柄冲下去，只要冲出一排，接下来的就好剥了
• 
  第五步
  5. 剥好的玉米粒，粒粒完整
• 
  第六步
  6. 把玉米粒和泡好的大米放入豆浆机里，加入适量的清水，按五谷豆浆键煮熟即可
• 
  第七步
  7.出锅时趁热加入冰糖即可

烹饪技巧

• 喜欢无渣的可以过滤下，我家喜欢连渣一起吃加入大米会让玉米汁更浓些玉米最好用蒸的，这样用勺子的柄比较好弄

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