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简单的素炒三丁
简单的素炒三丁

简单的素炒三丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 06:17

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 简单的素炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切丁
  • 简单的素炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丁
  • 简单的素炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丁
  • 简单的素炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.热锅烧油七成热的时候下入葱花
  • 简单的素炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量花椒粉炒香
  • 简单的素炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.倒入胡萝卜丁
  • 简单的素炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.倒入土豆丁翻炒均匀
  • 简单的素炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水小火焖至土豆丁、胡萝卜丁熟透
  • 简单的素炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.倒入黄瓜丁、大火翻炒3分钟
  • 简单的素炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.调入盐、翻炒均匀
  • 简单的素炒三丁的做法图解十一
    第十一步
    11.调入鸡精调味
  • 简单的素炒三丁的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出

烹饪技巧

  • 土豆去皮越薄越好、土豆皮下含有丰富的营养物质

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