西梅麦芬蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.低筋面粉和泡打粉搅拌过筛。
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  第三步
  3.放进植物油。
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  第四步
  4.放进牛奶。
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  第五步
  5.放鸡蛋液。
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  第六步
  6.放白砂糖，把面粉、泡打粉、 糖、 西梅干 混合均匀。搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
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  第七步
  7.立即装入模具，1/2-2/3满，烤箱预热180度10分钟。
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  第八步
  8.放进烤箱，180度15分钟。
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  第九步
  9.西梅麦芬就好啦。