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家常炒西葫芦
家常炒西葫芦

家常炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 03:53

炒西葫芦,是一款家常菜,含有丰富的维生素,五花肉和西葫芦一起炒,口感还不错,有些人喜欢吃瘦肉,但是值得注意的是,这款西葫芦饼不适合和瘦肉一起炒,那样西葫芦吃起来没有油,非常的不好吃,用五花肉制作就恰到好处,赶快来一份尝尝,保证你非常爱吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦一根
  • 家常炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.西葫芦洗净切片。
  • 家常炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.肉切片,葱花、姜备用。
  • 家常炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.热锅里倒油。
  • 家常炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.油热后放几粒花椒,姜片,稍炒一下放肉,肉炒的没有生色后放入葱花。
  • 家常炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.炒出葱香后放入切好的西葫芦。
  • 家常炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一下再倒点醋,稍炒一下,放盐出锅装盘即可。

烹饪技巧

  • 不喜欢吃醋的可以不放醋,西葫芦炒的时间不要太长,炒过了不好吃。

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炒西葫芦 炒西葫芦
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