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自制薯叶鸡蛋全麦饼
自制薯叶鸡蛋全麦饼

自制薯叶鸡蛋全麦饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 02:32

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主料

  • 全麦粉适量
  • 新鲜红薯叶 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜红薯叶 面粉:全麦粉(2:1) 鸡蛋2个,食用油 盐。
  • 自制薯叶鸡蛋全麦饼的做法图解二
    第二步
    2.红薯叶清水洗净,沥水。
  • 自制薯叶鸡蛋全麦饼的做法图解三
    第三步
    3.四勺面粉,两勺全麦粉,打入两鸡蛋搅拌均匀。
  • 自制薯叶鸡蛋全麦饼的做法图解四
    第四步
    4.加适量盐和清水调稀面糊。
  • 自制薯叶鸡蛋全麦饼的做法图解五
    第五步
    5.放入洗净的红薯叶子,搅拌均匀。
  • 自制薯叶鸡蛋全麦饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅少许油,小火煎制,直到两面金黄至饼熟。

烹饪技巧

  • 小唠叨:原些想加点玉米粉进去的,看见筐里还有一包全麦粉,所以就搀合几勺进去.味道比光用面粉烙饼好吃多了.再加上从没吃过的红薯叶,真的是好好吃!

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