自制土豆酱

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切四方块
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  第二步
  2.六必居干酱用水化开
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  第三步
  3.葱切葱花，姜切丝
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  第四步
  4.热锅冷油爆香葱姜
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  第五步
  5.放入土豆翻炒
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  第六步
  6.倒入酱汁
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  第七步
  7.加水煮滚
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  第八步
  8.花椒，八角，小茴香放入茶包放入锅中
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  第九步
  9.盖盖焖煮至土豆软
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  第十步
  10.大火收汁，最后加鸡粉，淋入湿淀粉勾芡即可